|
|
|
|
Pivo puno toksina: 95% američkih marki sadrži opasne kemikalije, ni Europa nije pošteđena ...
| |
| |
|
| 16. Sep, 2025 |
  |
Nova studija otkriva da gotovo sve vrste piva u Sjedinjenim Državama sadrže mjerljive količine opasnih PFAS tvari, poznatih i kao "vječne kemikalije".
Ove sintetičke kemikalije - per- i polifluoroalkilne tvari (PFAS) - nalaze se u svemu, od teflonskih tava i plastike do pjene za gašenje požara. Poznato je da su kancerogene, remete hormonski sustav, potiču debljanje i povezane su s nizom kroničnih bolesti.
Studija pronalazi vezu između onečišćene vode i piva
Znanstvenici su testirali 23 različite vrste piva, uključujući najpopularnije domaće i uvozne marke. Posebno su odabrali pivovare u područjima gdje je voda već onečišćena PFAS kemikalijama.
Rezultat? PFAS toksini pronađeni su u čak 95% uzoraka piva - uključujući PFOS i PFOA, dvije od najopasnijih "vječnih kemikalija" za koje je Američka agencija za zaštitu okoliša nedavno postavila ograničenja u vodi za piće.
Pivo kao novi izvor toksina?
Iako pivovare koriste filtere i sustave za pročišćavanje vode, ti sustavi ne uklanjaju PFAS kemikalije.
Najviše koncentracije pronađene su u pivima proizvedenim u blizini sliva rijeke Cape Fear u Sjevernoj Karolini, području koje je već poznato po visokom onečišćenju PFAS-om. Upravo su tamo pronađene najrazličitije kombinacije ovih toksina.
Što kažu istraživači?
„I sama ponekad pijem pivo, pa sam se pitala završava li PFAS iz vode i u našim čašama“, kaže voditeljica studije Jennifer Hoponic Redmon.
„Nadam se da će ovi rezultati potaknuti politiku i tehnologiju kako bi se spriječilo da ove kemikalije završe u našim pićima.“
Hormonski poremećaji i pretilost kao posljedica toga
Poznato je da kemikalije poput PFOS-a i PFOA-e remete endokrini sustav, utječu na metabolizam i potiču debljanje, čak i u malim količinama. To su također teme kojima se Robert F. Kennedy Jr. bavi godinama u sklopu svoje kampanje „Učinimo Ameriku ponovno zdravom“.
Europa nije iznimka
Iako je studija provedena u Sjedinjenim Državama, PFAS kemikalije se također nalaze u europskim zalihama vode i proizvodima, uključujući pivo. Ako pivovare koriste vodu iz javnih vodoopskrbnih sustava, rizik od kontaminacije ostaje visok - sve dok se ne uspostave obvezni sustavi za uklanjanje tih kemikalija.
|
Slike:
 Komentari 0
Trenutno nema komentara na ovaj članak ...
NAPOMENA: Newsexchange ne preuzima odgovornost za komentatore i sadržaj koji objavljuju. U krajnjem slučaju, komentari se brišu ili se isključuje mogućnost komentiranja ...
|
|
|
Galerija:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| | | |
|
|
|
Objava: 16. Sep, 2025 
245 ogleda, 
0 komentara
