KUHINJA.COM | Ohrovt s slanino iz pečice ...
|
Petek, 06.Oktober 2023 ob 6:30:59
| 
 |
|
|
Sestavine
1 kg ohrovta
2 čebuli
2 stroka česna
150 g prekajene mesnate slanine
poper
sol
1/2 l juhe iz goveje kocke
40 g masti
Priprava
Očiščen, opran in na širše rezance narezan ohrovt kuhamo v slani vodi približno 10 minut in ga odcedimo. Čebulo sesekljamo, slanino narežemo na majhne kocke.
Pekač pomastimo in vanj naložimo plast ohrovta in plast čebule s slanino. Vsako plast posolimo in popopramo ter potresemo s česnom. Vrhnja plast naj bo ohrovt.
Zalijemo z juho iz kocke, prelijemo s stopljeno mastjo in 45 minut pečemo v pečici pri 180 °C.
Nasveti
Ohrovt s slanino ponudimo kot prilogo k mesu, krompirju, mesni štruci ter tudi jajcu na oko.
|
| Zadnji poseg: Petek, 06.Oktober 2023 ob 6:34:16 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 180 branj, 15 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...