KUHINJA.COM | Čokoladni piškoti – polmeseci ...
|
Ponedeljek, 02.Oktober 2023 ob 23:41:29
| 
 |
|
|
Sestavine
za približno 60 čokoladnih piškotov – polmeseci
250 g mletih lešnikov
250 g sladkorja v prahu
100 g nastrgane jedilne čokolade
1 žlička mletega cimeta
1 vaniljev sladkor
2 žlici pomarančnega likerja
2 beljaka
150 g jedilne čokolade
50 g kokosove moke
Postopek
Pečico segrejemo na 150 stopinj. Zmešamo mlete lešnike, čokolado in sladkor v prahu. Dodamo še cimet, vaniljev sladkor in pomarančni liker.
Iz beljakov stepemo trd sneg in ga primešamo k testu.
Testo damo vsaj za pol ure v hladilnik, da se bo lažje razvaljalo. Razvaljamo ga na približno 8 mm debelo, in sicer na delovni površini posuti s sladkorjem. Izrežemo polmesece in jih pečemo približno 15 minut.
V vodni kopeli stopimo čokolado in vanjo do polovice pomočimo pečene piškote. Za konec jih še povaljamo v kokosovi moki.
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 02.Oktober 2023 ob 23:48:35 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 333 branj, 14 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...