Limonine rezine
TESTO: 16 dag margarine, 20 dag mehke moke, 5 dag zmletih in olu??čenih mandljev, 8 dag sladkorja, 2 vanilijeva sladkorja.
KREMA: 15 dag sladkorja, 3 jajca, 1 ??ličko naribane limonine lupine, sok treh limon
PRIPRAVA:
Stopite margarino (naj ne bo čisto tekoča) in jo zme??ajte z ostalimi sestavinami za testo. Pekač oblo??ite s peki papirjem in vanj vlijte pripravljeno maso. Pečico ??e prej segrejte na 180 stopinj Celzija in pecite pribli??no 20 minut, da testo dobi malce rjave barve.
Vzemite iz pečice, da se malce ohladi. Penasto stepite jajca in sladkor ter ume??ajte ??e limonin sok in naribano limonino lupinico. Polijte po testu in postavite nazaj v pečico ter pri 150 stopinjah pecite ??e pribli??no 15 minut. Pecivo hladite eno uro in nare??ite na rezine.
Popolnoma ohlajene posujte s sladkorjem v prahu in si privo??čite u??itek.
|
