Sladek bananin kruh (Foto: Splet)
Sestavine:
- 450 g olupljenih banan
- 3 kosi jajca
- 100 g masla ali margarine
- 120 g sladkorja
- 1 ??čepec soli
- 300 g moke
- 2 ??lički pecilnega pra??ka
- 50 g kokosovih kosmičev (moke)
Priprava:
Banane nare??emo, dodamo jajca in s paličnim me??alnikom zmečkamo. V večji skledi najprej penasto ume??amo maslo in sladkor, nato dodamo sol in prime??amo bananin pire. V drugi skledi zme??amo moko s pecilnim pra??kom in kokosovimi kosmiči.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Model nama??emo z maslom. Suhe sestavine stresemo v večjo skledo in vse dobro zme??amo.
Testo stresemo v model, ga postavimo v ogreto pečico in pečemo pribli??no 45 minut.
|
