3. Vsebuje visoke ravni antioksidantovTemna čokolada je polna organskih spojin, ki so biološko aktivne in delujejo kot antioksidanti. Ti med drugim vključujejo polifenole, flavanole in katehine.
Študija je pokazala, da imata kakav in temna čokolada več antioksidativnega delovanja polifenolov in flavanolov, kot katero koli drugo testirano sadje, ki vključuje borovnice in acai jagode ter druga “superživila”.
4. Lahko izboljša funkcije možganovTemna čokolada lahko izboljša delovanje vaših možganov. Študija zdravih prostovoljcev je pokazala, da je uživanje kakava z visoko vsebnostjo flavanola izboljšalo pretok krvi v možgane.
Kakav lahko tudi bistveno izboljša kognitivne funkcije pri starejših odraslih z blago kognitivno okvaro. Lahko izboljša govorne sposobnosti in tudi številne dejavnike tveganja za bolezni.
5. Lahko zmanjša tveganje za bolezni srcaOpazovalne študije kažejo drastično zmanjšanje tveganja za bolezni srca pri tistih, ki uživajo temno čokolado, vendar bodo potrebne še nadaljnje študije, a bi trditev dokazale.
Temna čokolada je polna hranilnih snovi, ki lahko pozitivno vplivajo na vaše zdravje. Izdelana iz semena kakavovega drevesa, je eden najboljših virov antioksidantov, ki jih lahko najdete.
Natisni