400g olupjenih, izkoščičenih in na rezine narezanih jabolk 50g sladkorja 1 žlica vode
Priprava:
Segrejte pečico na 190°C.
Olupite in narežite jabolka na rezine.
Zložite jabolka v lonec in za 5 minut pokuhajte v sladkani vodi na majhni temperaturi.
Preložite jabolka v nepregorno posodo.
Moko in ovsene kosmiče stresite v skledo in dobro premešajte. Dodajte koščke masla ali margarine. Z roko dobro pregnetite, da dobite drobljivo teksturo. Dodajte še sladkor in še enkrat dobro premešajte.
Jabolka prekrijte z drobljivo maso.
Pecite približno 20 minut dokler skorjica ni zlatorjavo zapečena.
Pečenemu drobljencu dodajte še kepico vaniljevega sladoleda
Sestavine za testo:
Natisni