KUHINJA.COM | Hitra sirova torta iz treh sestavin ...
|
Četrtek, 01.Januar 2026 ob 20:52:54
| 
 |
|
|
|
Hitra sirova torta iz treh sestavin je popolna izbira, kadar si želite sladice brez kompliciranja – malo sestavin, minimalno posode in odličen rezultat.
|
|
Sestavine
3 jajca
120 g bele čokolade
120 g sirnega namaza
Postopek
Belo čokolado stopite nad soparo ali pri zelo nizki temperaturi.
Jajca ločite na beljake in rumenjake.
Beljake stepite v čvrst sneg.
V stopljeno čokolado najprej vmešajte rumenjake in sirni namaz, da dobite gladko zmes.
Nato postopoma in nežno vmešajte beljakov sneg.
Maso prelijte v pekač, obložen s papirjem za peko.
Peka:
Pečico segrejte na 170 °C in pecite 15 minut.
Nato temperaturo znižajte na 160 °C in pecite še 15 minut.
Po 30 minutah pečico izklopite in torto pustite v njej še dodatnih 15 minut.
Pečeno torto popolnoma ohladite in jo po želji potresite s sladkorjem v prahu ali prelijte s sadnim prelivom.
|
| |
| Včasih si zaželimo sladice, ki je videti razkošna, a ne zahteva dolge priprave, kupa posode in zapletenih korakov. Prav takšna je ta hitra sirova torta iz le treh sestavin. Brez piškotnega dna, brez zapletenih krem in brez stresa – pripravljena je v nekaj minutah, okus pa vas bo prijetno presenetil.
Podobne torte iz treh sestavin so na Japonskem izjemno priljubljene in pogosto znane kot »magic cheesecake«, saj s preprostimi sestavinami ustvarijo presenetljivo bogat okus in strukturo.
Zakaj je ta recept tako poseben?
Gre za izjemno minimalistično različico sirove torte, ki sloni na popolnem ravnovesju med jajci, belo čokolado in sirnim namazom. Rezultat je rahla, skoraj suflejska tekstura, ki se kar stopi v ustih – idealna rešitev, ko želite nekaj sladkega brez zapletov.
|
|
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 01.Januar 2026 ob 21:00:59 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 282 branj, 9 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
