KUHINJA.COM | Ocvrte jogurtove miške ...
|
Petek, 19.December 2025 ob 8:44:26
|
 |
|
|
|
Jogurtove miške so hitra, preprosta in zelo priljubljena sladica, ki z malo truda pričarajo veliko domačega zadovoljstva.
|
|
Sestavine
• 2 jajci • 2 žlici sladkorja • 1 navaden jogurt • 2 jogurtova lončka moke • 1/2 zavitka pecilnega praška • malo naribane limonine lupinice • 1 čajna žlička ruma • ščep soli • olje za cvrenje
Postopek
Jajci in sladkor z mešalnikom penasto stepite, da masa postane svetla in rahla.
Dodajte jogurt, moko, pecilni prašek, limonino lupinico, rum in sol ter vse skupaj dobro premešajte v gladko maso brez grudic.
Z žličko zajemajte maso in jo potapljajte v vroče olje tako, da sama zdrsne z žlice.
Miške cvrite pri približno 170 °C, 3 do 5 minut, da se lepo zlato rjavo obarvajo in napihnejo. Med cvrtjem jih po potrebi obrnite.
Pečene miške odcedite na papirnati brisači.
|
| |
| Jogurtove miške so ena tistih sladic, ki jih pripravimo hitro, brez zapletenih sestavin in z zagotovljenim uspehom. So mehke, rahlo in prijetno dišeče, zato so popolne za nenaden obisk, vikend razvajanje ali takrat, ko si zaželite nekaj domačega in toplega.
Jogurt v testu poskrbi, da so miške izjemno mehke in ostanejo sveže tudi več ur po cvrtju. Za še boljši okus jih lahko po želji potresete s sladkorjem v prahu ali postrežete z marmelado.
|
|
|
| Zadnji poseg: Petek, 19.December 2025 ob 8:50:19 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|

147 branj, 12 tiskanj, Odzivi: 0 |
|
|
|