KUHINJA.COM | Mandlji obliti s čokolado ...
|
Torek, 07.Oktober 2025 ob 14:11:30
| 
 |
|
|
|
Izdelava mandljev v čokoladi je preprost in prijeten postopek. Z le peščico sestavin in nekaj osnovne kuhinjske opreme lahko ustvarite okusno poslastico, ki je popolna za vsako priložnost.
|
|
Sestavine
100 g mandljev (3/4 skodelice)
2 žlici sladkorja v prahu
Temna ali mlečna čokolada
1 čajna žlička mešanice božičnih začimb
1 žlica vanilijevega ekstrakta
po želji:
1 žlica češnjevega likerja
80 g sladkorja v prahu za posipanje
Postopek
Pečico segrejte na 160 °C.
Mandlje položite na pekač in jih pečete v ogreti pečici 10 minut.
Medtem ko se mandlji pražijo, v mikrovalovni pečici na 750 W za 1 minuto stopite temno ali mlečno čokolado. Pazite, da čokolado razdelite na enake koščke, da zagotovite enakomerno taljenje.
Stopljeni čokoladi dodajte 1 čajno žličko mešanice božičnih začimb in 1 žlico ekstrakta vanilije. Dodate lahko tudi 1 žlico češnjevega likerja za prigrizek za odrasle.
Sestavine mešajte, dokler se dobro ne povežejo.
Ko so mandlji praženi, jih prelijte s stopljeno čokolado in mešajte, dokler niso vsi mandlji dobro preliti.
Po želji: če imate raje slajši okus, dodajte 80 g sladkorja v prahu neposredno čokoladnim mandljem. Posodo pretresite ali pokrijte s pokrovom, da se sladkor enakomerno porazdeli.
S čokolado oblite mandlje pustite počivati 30 minut, preden jih pohrustate.
S čokolado oblite mandlje postrezite kot prigrizek ali pa jih zapakirajte v nepredušne posode za darilo.
|
| Zadnji poseg: Torek, 07.Oktober 2025 ob 14:16:06 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 342 branj, 9 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
