KUHINJA.COM | Enostavna torta iz piškotov ...
|
Ponedeljek, 06.Oktober 2025 ob 20:50:08
| 
 |
|
|
|
Ta enostavna torta je praviloma narejena iz piškotov s čokoladnimi koščki, ki jih najprej namočimo v mleko, nato pa premažemo s kremo iz sladke smetane in sira ali pa samo s sladko smetano.
|
|
Sestavine
600 g piškotov s koščki čokolade
500 ml sladke smetane (stepena)
3 sirni namazi
4 žlice kisle smetane
100 g sladkorja v prahu
200 ml mleka
Postopek
Okrogel model premera 22 cm obložimo s prozorno folijo, če nameravamo torto po ohlajanju stresati ven. Če delamo v modelu, katerega stranice se odpirajo, potem folije ne potrebujemo na dnu, ampak samo ob straneh za lažje ločevanje.
Sladko smetano zmešamo s sladkorjem v prahu, da dobimo trdo stepeno smetano. Nato dodamo kislo smetano in sirni namaz ter vse skupaj dobro premešamo.
Pri zlaganju vsak piškot na kratko pomočimo v mleko in začnemo zlagati v krog ob strani modela. Vrste piškotov torej zlagamo od zunaj na noter!
Zloženo vrsto piškotov z lopatko namažemo s kremo debeline cca 1-2 cm. Sedaj je na vrsti drugi krog piškotov na enak način – pomočimo jih v mleko in položimo k kremi.
Nanesemo drugo plast kreme in tako naprej, dokler ne porabimo vse.
Torto po vrhu malo namažemo s kremo in postavimo v hladilnik, da se strdi.
Ohlajeno torto sprostimo iz modela in jo z vseh strani premažemo s preostankom kreme.
Po vrhu potresemo naribano čokolado in postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Torek, 07.Oktober 2025 ob 6:18:13 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 316 branj, 11 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
