KUHINJA.COM | Soja in grah s panceto in meto ...
|
Petek, 22.Avgust 2025 ob 15:05:33
| 
 |
|
|
|
Meta v tej prilogi vas bo pustila brez besed.
|
|
Sestavine
1 žlica oljčnega olja
100 g tanko narezane prekajene pancete
500 g zamrznjene sveže soje v zrnju
500 g zamrznjenega graha
200 g brokolija
sok 1 limone
velika pest metinih listov
sol
Postopek
V veliki ponvi segrejemo olje in počasi zlato hrustljavo popražimo panceto. Pazimo, da se ne zažge. Panceto vzamemo iz ponve in vanjo stresemo sojo. Po vrhu zložimo brokolijeve cvetove, dodamo 6 žlic vode, solimo, pokrijemo in dušimo 10 minut oziroma toliko časa, da se brokoli skuha. Medtem narežemo panceto na manjše kose.
V ponev dodamo grah in kuhamo še 2 minuti. Umaknemo z ognja, pokapljamo z limonovim sokom in potresemo z grobo narezano meto. Po vrhu zložimo še praženo panceto.
|
| Zadnji poseg: Petek, 22.Avgust 2025 ob 15:09:40 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 301 branj, 15 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
