KUHINJA.COM | Osnovni biskvit ...
|
Torek, 12.Avgust 2025 ob 13:42:12
| 
 |
|
|
Sestavine
250 g zmehčanega masla in še malo za pekač
280 g moke
1 zavitek pecilnega praška
250 g svetlo rjavega sladkorja
4 jajca
1,5 dl navadnega jogurta
1 žlička vaniljeve paste ali arome
Postopek
Za testo v veliki skledi z električnim mešalnikom stepamo maslo, moko, pecilni prašek, sladkor, jajca, jogurt, vaniljo aromo, dokler ni masa brez grudic. Naložimo jo v pekač, ki smo ga namastili z maslom, in pečemo 25 do 30 minut na 180 °C.
Pečemo, dokler se biskvit ne obarva zlato rjavo in naraste, zobotrebec, ki ga zapičimo vanj, pa je čist, ko ga izvlečemo. Pustimo, da se ohladi v pekaču.
Nasvet
S sestavinami osnovnega biskvita pa lahko eksperimentiramo in pripravimo tudi različne kolače:
- kavni kolač,
- kolač z marmelado iz črnega ribeza,
- obrnjen breskov kolač.
|
| Zadnji poseg: Torek, 12.Avgust 2025 ob 13:45:49 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 291 branj, 17 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
