KUHINJA.COM | Torta brez peke z grškim jogurtom, medenjaki in bananami ...
|
Nedelja, 09.Februar 2025 ob 6:07:48
| 
 |
|
|
|
Spoznajte božansko torto z grškim jogurtom, medenjaki in bananami – in to brez peke! Ta sladica je rešilna bilka za tiste, ki želijo uskladiti željo po kulinarični odličnosti s potrebo po preprostosti.
|
|
Sestavine
600 g medenjakov
2 žlici medu
1 žlica želatine
0,5 l hladne vode
4 velike banane
1 tablica temne čokolade (za dekoracijo)
Priprava
Želatino najprej namočite v hladni vodi.
Mešanica medenjakov in jogurta: medenjake drobno sesekljate in jih skupaj z medom vmešate v grški jogurt.
Želatino nežno segrejte (ne sme zavreti!), ohladite in nato postopoma vmešajte v jogurtovo mešanico.
V 24 cm velik pekač položite medenjake, jogurtovo mešanico in narezane banane. Ponavljajte, dokler ne porabite vseh sestavin.
Za gurmanski pridih naribajte temno čokolado in jo potresite po zgornji plasti torte.
Pustite v hladilniku čez noč, da se okusi povežejo.
Shranjevanje in nasveti
- Shranjujte v hladilniku do 3 dni. Torto pokrijte, da ohrani svežino in preprečite vpijanje vonjav po drugi hrani.
- Po potrebi torto, zavito v folijo za živila, zamrznite v nepredušno zaprti posodi.
- Če želite preprečiti, da bi se medenjaki razmočili, torto shranjujte v prostoru z nizko vlažnostjo.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 09.Februar 2025 ob 6:11:24 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 403 branj, 33 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
