KUHINJA.COM | Rižota z gamberi in s šparglji ...
|
Torek, 10.Oktober 2023 ob 13:29:59
| 
 |
|
|
Sestavine
30 dag riža
40 dag špargljev
10 dag čebule
1 dl belega vina
3 dl sladke smetane
25 dag gamberov
maslo
bel poper
sol
mlet muškatni orešček
Priprava
Čebulo zrežemo na drobno in jo podušimo na maslu, dodamo šparglje, narezane na 1 centimeter velike kose, zalijemo z vinom in dušimo šest minut.
Dodamo gambere, jih prepražimo in dušimo še štiri minute. Vse skupaj zalijemo s sladko smetano, z vinom in na pol kuhanim rižem. Dobro premešamo in začinimo s ščepcem belega popra, mletim muškatnim oreščkom in soljo. Kuhamo šest minut, pokrijemo in odstavimo.
Ko postrežemo, dodamo še nariban parmezan.
|
| Zadnji poseg: Torek, 10.Oktober 2023 ob 13:33:02 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 192 branj, 13 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
.jpg&width=111)
