KUHINJA.COM | Lešnikove paličice ...
|
Petek, 06.Oktober 2023 ob 7:25:21
| 
 |
|
|
Sestavine
250 g mletih lešnikov
250 g masla
250 g mehke bele moke
150 g sladkorja v prahu
1 jajce
1 vaniljev sladkor
pol žličke cimeta
100 g temne čokolade
Postopek
Iz vseh sestavin razen čokolade, to prihranimo za preliv, s hladnimi rokami zgnetemo testo. Gnetemo toliko časa, da se sestavine lepo povežejo med sabo in v testu niso vidni koščki masla.
Ker se bo testo precej lepilo, ga zavijemo v alu folijo in postavimo za eno uro v hladilnik.
Ohlajenega narežemo na kolutke in od teh trgamo koščke testa, ki jih med dlanmi oblikujemo v približno 5 cm dolge palčke.
Polagamo jih na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Pečico predgrejemo na 180 stopinj. Palčke pečemo 13-15 minut, dokler niso zlato rumene.
V vodni kopeli stopimo črno čokolado in jo v tankem curku nanesemo na pečene palčke.
Nasvet
Ti piškoti so primerni za božična in druga praznovanja in obdarovanja.
|
| Zadnji poseg: Petek, 06.Oktober 2023 ob 7:28:16 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 316 branj, 13 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
