KUHINJA.COM | Odlična piščančja juha ...
|
Petek, 26.December 2025 ob 11:14:09
| 
 |
|
|
Sestavine
piščanec
korenček
krompir
1 jajce
1/2 čajne žličke pecilnega praška
7 žlic zdroba
1 žlica olja
peteršilj
Postopek
V posodo z 2 litroma vode dodamo piščanca, korenje in krompir ter pustimo kuhati 30 minut.
Ko je zelen kuhana, jo pretlačimo z vilicami in ločimo meso od kosti.
Vse skupaj vrnemo v posodo in pustimo še malo kuhati, medtem pa pripravimo zmes za cmoke.
V skledi razžvrkljamo 1 jajce in dodamo pol žličke soli, pol žličke pecilnega praška in 1 žlico olja.
Med mešanjem postopoma dodajamo 7 žlic zdroba, dokler ne dobimo zmesi kot v videu.
V juhi segrejemo žlico, nato zmanjšamo temperaturo in nežno spustimo naše cmoke.
Pustimo kuhati 10 minut in začinimo po okusu.
|
| |
| Pravijo, da je piščančja juha odlična proti prehladu in gripi. Seveda je boljša takšna iz stare kokoši, vendar nimajo vsi možnosti, da bi jo pripravili. Zato ponujamo alternativo
|
|
|
| Zadnji poseg: Petek, 26.December 2025 ob 11:19:16 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 311 branj, 5 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...