KUHINJA.COM | Panakota z jagodnim pirejem ...
|
Petek, 06.Oktober 2023 ob 7:53:38
| 
 |
|
|
Sestavine
Panakota
300 ml sladke smetane
200 ml mleka
2 vaniljeva sladkorja ali 2 žlički vaniljevega ekstrakta
40 g sladkorja
5 lističev želatine
Jagodni pire
500 g svežih jagod
sok polovice limone
1 zvrhana žlica rjavega sladkorja
Postopek
Sladko smetano, mleko in oba sladkorja segrejemo do vretja. Odstavimo in vmešamo lističe želatine, ki smo jih namočili v mrzlo vodo za 10 minut. Premešamo, da se želatina lepo raztopi in vmeša.
Panakoto nalijemo v poljubne skodelice, jo nekoliko ohladimo, nato damo v hladilnik za vsaj 4 ure, lahko tudi čez noč.
Jagode operemo, jim odstranimo zelene dele in damo v višjo posodico. Nekaj najlepših si prihranimo za dekoracijo. Jagodam dodamo limonin sok in sladkor ter s paličnim mešalnikom zmiksamo v pire. Prelijemo čez ohlajeno panakoto in postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Petek, 06.Oktober 2023 ob 7:55:49 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 377 branj, 20 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
...