Curry je tista jed, ki jo lahko pripravite na tisoč načinov, a ima vedno en skupen imenovalec – toplino in globino okusa. Medtem ko ga pogosto povezujemo s piščancem ali lečo, se v njem presenetljivo dobro znajdejo tudi gobe. Njihov zemeljski okus se odlično ujame z aromatičnimi začimbami in kremasto kokosovo osnovo, rezultat pa je jed, ki je hkrati lahka in nasitna.