Ideja za sladko pogostitev. (Foto: )
Sestavine:
- 2 jajci,
- 300 ml mleka,
- ??lička vaniljevega ekstrakta,
- 200 g moke,
- 2 ??lički cimeta,
- 50 g mletega sladkorja,
- 150 g kokosove moke,
- 2 ??lički pecilnega pra??ka,
- 75 g stopljenega masla.
Priprava:
Zme??amo jajca, mleko in vaniljev ekstrakt ter vse skupaj vme??amo v moko.
Dodamo pecilni pra??ek, mleti cimet, kokosovo moko in sladkor ter dobro preme??amo, na koncu dodamo stopljeno maslo. Maso vlijemo v poma??čen pekač (npr. za torto, lahko pa uporabimo tudi kvadratnega s premerom 20 x 10 cm) in pečemo eno uro pri 170 stopinjah Celzija.
Pustimo 5 minut stati v modelčku, nato stresemo ven, ohladimo in postre??emo.
|
