Foto: ichkoche.at
SESTAVINE: 200 g jagod, 200 g kisle smetane, 50 g sladkorja v prahu, 1 strok vanilije (samo sredica), 1 ??op mete.
ZA TESTO: 150 g moke, 250 ml mleka, 2 jajci, 1 ??lica sladkorja.
PRIPRAVA:
Za palačinke z jagodami in kislo smetano najprej pripravimo testo za palačinke.
Moko, mleko, jajca in ??lico sladkorja dobro preme??amo. V ponvi na maslu spečemo tanke palačinke.
Kislo smetano zme??amo s sladkorjem v prahu in vanilijevim sladkorjem. Jagode nare??emo na ko??čke.
Pečene palačinke nama??emo s kislo smetano, oblo??imo z jagodami in prepognemo.
Palačinke z jagodami in kislo smetano posujemo s sladkorjem v prahu in okrasimo s sve??o meto.
NASVET:
Palačinke z jagodami in kislo smetano lahko pripravimo tudi z drugim sadjem. Najbolje se prilegajo borovnice.
|
