Vino, vodo in sladkor zavremo in pokuhavamo
Sestavine: 1 kg zrele melone, 1 dl belega vina, sladkor v prahu, limona, nekaj vejic sve??e mete.
Vino, pribli??no en deciliter vode in dve ??lici sladkorja zavremo v kozici ter pokuhavamo nekaj minut. Odstavimo in počakamo, da se sladkorni sirup nekoliko ohladi. Dobro ohlajeno melono očistimo, pečke zavr??emo in melonino meso nare??emo na kocke. Limono o??amemo.
Melono zmeljemo v me??alniku. Prilijemo sladkorni sirup in limonin sok ter ??e enkrat dobro zme??amo. Dodamo nekaj kock ledu, potresemo z nasekljano meto in postre??emo.
|
