KUHINJA.COM | Breskov tiramisu ...
Ponedeljek, 10.Avgust 2026 ob 6:02:40
| |
|
Popoln za družinske večerje ali posebne priložnosti.
|
|
Sestavine
3 jajca (ločeno rumenjake in beljake)
500 g mascarponeja
90 g sladkorja
320 g narezanih breskev
250 g savoiard piškotov
300 ml mleka
Breskve za okras
Zdrobljeni piškoti po okusu
Postopek
Priprava beljakov:
Beljake ločite od rumenjakov in jih v veliki skledi stepite v trd sneg z električno metlico.
Priprava rumenjakove mase:
Rumenjake in sladkor dajte v večjo skledo ter stepajte z električno metlico, dokler zmes ne postane svetla, belkasta in penasta.
Dodajanje mascarponeja:
V zmes rumenjakov in sladkorja dvakrat postopoma dodajte mascarpone in mešajte z električno metlico, dokler ni vse dobro premešano.
Vmešavanje beljakov:
Zmesi postopoma dodajte stepene beljake in jih nežno vmešavajte z lopatko, mešajte od spodaj navzgor, da ohranite rahlo teksturo.
Dodajanje breskev:
V zmes nežno vmešajte narezane breskve.
Sestavljanje tiramisuja:
Na dno steklenega pekača (30×20 cm) nanesite žlico smetane, da ustvarite osnovo.
Mleko nalijte v večjo posodo in vanj na kratko namočite piškote. Piškote položite v pekač kot prvo plast.
Nanesite plast mascarpone kreme čez piškote. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite vseh sestavin, končajte s plastjo kreme.
Hlajenje:
Tiramisu postavite v hladilnik za vsaj 2 uri, da se okusi povežejo in sladica strdi.
Okrasitev:
Pred postrežbo tiramisu okrasite z rezinami breskev in potresite z zdrobljenimi piškoti za dodaten hrustljav okus.
|
| |
| Breskov tiramisu je odlična poletna različica klasičnega tiramisuja. S kombinacijo sočnih breskev, kremastega mascarponeja in hrustljavih piškotov je ta sladica lahka, a bogata z okusi. Priprava je preprosta, rezultat pa impresiven.
|
|
|
| Zadnji poseg: Ponedeljek, 10.Avgust 2026 ob 6:10:13 |
 
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Breskov tiramisu ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (562)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (558)
Bananin kolač iz ponve (173)
Bananina sladica (442)
Beljakovinska majoneza brez maščob (715)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (372)
Božanska zdrava sladica (583)
Božanska čokoladna torta z orehi (432)
Božična rolada, pripravljena v 10 minutah (276)
Breskov tiramisu (126)
Chai Latte – napitek (431)
Cheesecake brez peke (518)
Cheesecake s pistacijo (270)
Cimetov kruh (585)
Cimetov kruh (276)
Dietna skutina tortica (801)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (410)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (526)
Domači Kinder Maxi King (411)
Domači piščančji medaljoni z zelenjavo (200)
Drobljena sirova torta z jabolki (250)
Dubajska čokoladna pita (706)
Eksotični suši (735)
Enostaven piščančji paprikaš (456)
Enostaven pomarančni kolač (404)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (391)
Enostavna jogurtova torta z borovnicami (329)
Enostavno pecivo z vanilijo, banano in piškoti (263)
Goveja enolončnica (754)
Grški pita kruh (602)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (363)
Hitra jabolčna pita Hurricane (608)
Hitra pica brez vzhajanja (431)
Hitra čokoladna torta (341)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (624)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (511)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (626)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (391)
Hrustljav čips, narejen v cvrtniku na vroč zrak (475)
Hrustljavi čokoladni kolački (335)
Italijanska fižolova juha (437)
Italijanska fižolova juha (zelo okusna) (493)
Jabolčna pita (362)
Jabolčna pita na hitro (727)
Jabolčni kolač s cimetom (737)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (721)
Jabolčno-vanilijeva torta (556)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (651)
Jagodni tiramisu (592)
Jagodno pecivo (238)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Naša ocena: 
Ocene gostov: 
Poularnost:  1%
Tiskanj: 23
Komentarjev: 0
125 branj
|
|
|
... 
...