TISKANJE RECEPTA | Torta z belo čokolado in gozdnimi sadeži ...
Torta z belo čokolado in gozdnimi sadeži
Sestavine za model 20 cm
Podloga:
200 g mletih čokoladnih piškotov 100 g stopljenega masla
Krema:
300 g sladke smetane 1 vanilijev sladkor 1 vrečka instant želatine 100 g stopljene bele čokolade 100 g mletih gozdnih sadežev
Žele:
1 vrečka instant želatine 50 g sladkorja 100 g vrele vode 100 g soka gozdnih sadežev
Postopek
Piškote zmešamo z maslom in vtisnemo na dno modela. Postavimo v hladilnik, da se strdi.
Sladko smetano zmešamo z vanilijevim sladkorjem. Dodamo instant želatino in nadaljujemo z mešanjem. Dodamo stopljeno čokolado in mešamo, dokler se ne poveže.
Vmešajte gozdne jagode in nadaljujte z mešanjem, dokler se ne združi. Kremo prestavimo v model, zgladimo in postavimo v hladilnik.
V skledi zmešamo instant želatino in sladkor. Dodamo vrelo vodo in dobro premešamo. Dodamo sok gozdnih sadežev.
Zmešamo do gladkega in prelijemo čez smetano. Postavite v hladilnik, da se strdi.