Krofi so lahko tudi polnjeni z nadevom, (po navadi z marelično marmelado, čokolado ali vanilijevo kremo, ...). Peka krofov je v Sloveniji še posebno značilna za praznovanje pusta.
Na Trojanah pečejo krofe od leta 1961, ko so jih dnevno ocvrli le nekaj deset, vendar je povpraševanje po njih od tedaj tako naraslo, da jih danes dnevno prodajo med 2000 in 5000, še več pa v dneh pusta in ob posebnih priložnostih.
Tradicionalni trojanski krofi so polnjeni z marelično marmelado. Zadnja leta pa se poleg njih uveljavljajo tudi krofi, polnjeni z vanilijevo kremo, obliti s čokolado ter posuti s kokosovo moko.
Zanje so prejeli že veliko priznanj, najpomembnejša pa sta zagotovo uvrstitev med aktivne spominke v Sloveniji ter podeljeni znak slovenske kakovosti SQ.
Krof ... (EUSEARCH SLO)Krofi s punčem - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=5128 ... a krofe s punčem najprej pripravimo predtesto: v skledo ... Krofi s punčem - Recept ... Podobno |
Krof ... (EUSEARCH SLO)Tradicionalni pustni krofi - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=5129 ... Mlačnemu mleku dodamo dve žlici vode, žlico sladkorja in žlico
moke, nato pa še kvas. Ko se ml ... ionalni pustni krofi - Recept ... Podobno |
Krof ... (EUSEARCH SLO)Preprosti pustni krofi - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=5130 ... Krofi so priljubljena jed ob pustu ... eprosti pustni krofi - Recept ... Podobno |
Krof ... (EUSEARCH SLO)Pustni krofi - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=5131 ... Obe vrsti moke presejte in pripravite kvas. V deciliter mlačnega
mleka dajte štiri jedilne žlice ... ustni krofi - Recept ... Podobno |
Krof ... (EUSEARCH SLO)Krofi - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=5132 ... red pripravo moko presejte. Krofi bodo še lepše uspeli, če jih
boste pripravlj ... Krofi - Recept ... Podobno |
Krof ... (EUSEARCH SLO)Dobri domači krofi - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=5344 ... domači kuhinji pripraviti enako dobre krofe kot tiste, ki jih v
pustnem času prodajajo na ... obri domači krofi - Recept ... Podobno |