Kakav je posušeno in polno fermentirano seme rastline kakavovca. To je grm ali drevo, ki prvotno izhaja iz Južne Amerike. Je vedno zeleno z belimi in rdečimi cvetovi.
Povprečno ima grm okoli 40 plodov velikosti srednje velike kumare.
Plod je v začetku rasti zelen, nato pa postane rumeno-oranžen, včasih tudi rdeč.
Vsak plod vsebuje povprečno 30 semen, ki imajo velikost mandlja in so čokoladne barve. Sadež kakavovca je sestavljen iz grobe usnjate lupine, debele približno 3 centimetre, pod njo pa se nahaja sladko sluzasto sadno meso, ki ga v Južni Ameriki imenujejo 'baba de cacao'. Meso obdaja vsako seme posebej in v enem sadežu se lahko nahaja 30 do 50 semen v velikosti mandlja, različnih odtenkov rožnato vijoličnih barv. Za hrano je uporabno meso ploda kot tudi semena.
Iz teh semen se pridobiva surovi kakav , katerega je potrebno še naprej stiskati, spražiti, zmleti in nadalje predelati v kakavove izdelke. Seme kakavovca vsebuje visok delež maščob in specifični alkaloid teobromin, po katerem je rastlina dobila tudi svoje znanstveno ime.
Prvi je kakavovca z botaničnim imenom poimenoval švedski znanstvenik Karl Linne, ki mu je nadel ime Theobroma ("hrana bogov") cacao.
Kakav ... (EUSEARCH SLO)Kakavovo maslo - BIO - Zdravilna moč zelišč - Favn ... http://www.favn.si/izdelek/kakavovo-maslo-bio/ ... zredno kakovostno BIO KAKAVOVO MASLO z nežnim vonjem po čokoladi, idealno z ... Kakavovo maslo - BIO - Zdravil ... Podobno | www.favn.si
Kakav ... (EUSEARCH SLO)Kakavovo maslo (BIO, hladno stiskano) - Theobroma cacao ... http://www.herbana.si/neg a-koze-in-telesa/153-kaka vovo-maslo-organsko-hladn ... Kakavovo maslo kožo izdatno navlaži, jo zmehča in naredi bolj prožno, krepi njeno obrambno sposo ... Kakavovo maslo (BIO, hladno st ... Podobno | www.herbana.si
Kakav ... (EUSEARCH SLO)Kakavova zrna - zdrobljena (BIO, Creole) ... http://www.herbana.si/plo dovi-semena-in-zita/273-k akavova-zrna-zdrobljena-b ... Kakav vsebuje antioksidante, minerale ter številne naravne sestavine, ki blagodejno vplivajo na po ... Kakavova zrna - zdrobljena (BI ... Podobno | www.herbana.si
Kakav ... (EUSEARCH SLO)Kakavovo maslo (BIO, prečiščeno in brez vonja) - Theobroma cacao ... http://www.herbana.si/vos ki-trdila-mascobe-in-deri vati/227-kakavovo-maslo-b ... Kakavovo maslo je primerno za nego telesa saj kožo izdatno navlaži, zmehča, naredi bolj prožno i ... Kakavovo maslo (BIO, preči&sc ... Podobno | www.herbana.si
Kakav ... (EUSEARCH SLO)dmBio rahlo grenak kakavov namaz, 0,4 kg ... http://www.dm-drogeriemar kt.si/si_homepage/zdravo_ zivljenje/dm-bio/797312/1 ... ... o rahlo grenak kakavov namaz, 0,4 k ... Podobno | www.dm-drogeriemarkt.si
Kakav ... (EUSEARCH SLO)Kakavove žitne kroglice - Recept ... /kuhajmo/?L=recepti.clanek&id=2513 ... Za dober zajtrk si kar sami naredimo svoje dobre kroglice. ... Kakavove žitne kroglice - Rec ... Podobno |