Male kolačke pečemo približno pol ure.
SESTAVINE: 12 dag marcipanove surove zmesi, 22 dag moke, 6 dag nasekljanih pistacij, 2 ??lički pecilnega pra??ka, pol ??ličke sode bikarbone, jajce, 8 dag sladkorja, 2,5 dl jogurta, 10 dag masla.
PRIPRAVA:
Maslo vzamemo iz hladilnika, da se zmehča. Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija.
Iz marcipana oblikujemo 12 kroglic. Jajce raz??vrkljamo in zme??amo s sladkorjem, z mehkim maslom in jogurtom. Vme??amo moko skupaj s pecilnim pra??kom, sodo bikarbono in z mandlji.
Nama??čene modelčke za mafine do ene tretjine napolnimo z maso. Nanjo polo??imo kroglice marcipana in jo pokrijemo s preostalo maso.
Pečemo 20-25 minut.
|
