Dodamo različno zelenjavo
Sestavine: 1 manj??i brokoli, 1 manj??a cvetača, 4 korenčki, 2 manj??i bučki, 250 g graha, 400 g pi??čančjega fileja, 1 čebula, ??lica olivnega olja, 1 zavitek listnatega testa, 300 g topljivega sira.
?ebulo sesekljamo in jo prepra??imo na olivnem olju, da postekleni, nato dodamo na kocke narezano meso.
Zelenjavo očistimo in nare??emo na manj??e kocke (cvetačo in brokoli razdelimo na majhne cvetove). Ko je meso prepra??eno, mu dodamo zelenjavo. Solimo in popramo po okusu, po potrebi zalijemo z malo vode. Du??imo pribli??no pol ure.
Na pomokani delovni povr??ini na tanko razvaljamo testo in nanj damo pol sira in pol zelenjave. Zavijemo v zavitek. Isto ponovimo ??e z drugo kocko testa. Pečemo pri 220 stopinjah Celzija 20 minut.
|
