Kotlete solimo in jih z obeh strani opečemo na malo olja.
Sestavine: 8 jagnječjih kotletov (skupaj pribli??no 50-60 dag), 2 rdeči papriki, 30 dag drobnega paradi??nika, 2 stroka česna, olivno olje, 20 dag mocarele, ro??marin, sol, poper.
Papriki nare??emo na trakove, paradi??nike prere??emo. Na olju popra??imo česen, dodamo papriko in paradi??nik ter du??imo pet minut. Solimo. Pečico ogrejemo na 200 st. C.
Kotlete solimo in jih z obeh strani opečemo na malo olja. Papriko in paradi??nik nalo??imo v nepregorno posodo. Na zelenjavo polo??imo kotlete in jih pokrijemo z rezinami mocarele. Potresemo z ro??marinom in porom. V pribli??no 10 minutah zapečemo v ogreti pečici.
|
