(Foto: Splet)
Sestavine: 50 dag zamrznjenega listnatega testa, moka, 40 dag rabarbare, 4 velika jabolka, sok polovice limone, sladkor, nekaj otro??kih pi??kotov, 2 zavitka vaniljevega sladkorja, 4 ??lice nasekljanih mandljev, cimet, maslo.
Testo odmrznemo. Pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija. Jabolka olupimo in nare??emo na tenke krhlje. Pokapamo jih z limoninim sokom.
Rabarbaro olupimo in nare??emo. Testo pomokamo, razvaljamo in oblo??imo s sadjem. Potresemo z zdrobljenimi pi??koti, sladkorjem, vaniljevim sladkorjem, mandlji in ko??čki masla. Zvijemo in damo v nama??čen pekač. Temperaturo zni??amo na 180 stopinj Celzija.
Pečemo pribli??no 40 minut oziroma toliko časa, da je zavitek zlato zapečen.
|
