Foto: ichkoche.at
SESTAVINE: 250 g skute, 2 ??lici kristalnega sladkorja, 2 cm vanilijevega stroka, 1/2 limone, 200 ml sladke smetane, 2 breskvi (iz konzerve).
PRIPRAVA:
Za sladka jajca na oko najprej pripravimo desertne skodelice. Stisnemo polovico limone. Po dol??ini prere??emo strok vanilije in z ??lico izpraskamo sredico. Stepemo sladko smetano. Iz konzerve vzamemo breskve, jih dobro odcedimo in razpolovimo.
V posodi kremasto zme??amo skuto, sladkor, vanilijevo sredico in limonin sok ter nato previdno ume??amo stepeno sladko smetano.
V skodelico damo najprej kremo, ki slu??i kot "beljak", jo ravno nama??emo. Na kremo damo po eno polovico breskve, ki predstavlja "rumenjak".
Sladka jajca na oko postre??emo.
NASVET:
Sladka jajca na oko so odlična sladica za otroke.
|