NOVICE: Recepti Rižota

Ri??ota s porom in gobami ... (Kuhajmo.com)
 
 
Ri??ota s porom in gobami
Por očistimo, operemo in narežemo na koleščke.

Sestavine: 25 dag ri??a, 50 dag ??ampinjonov, 1 por, 1 liter zelenjavne ju??ne osnove, manj??a čebula, strok česna, 1 ??opek peter??ilja, parmezan, maslo, sol, poper.

?ampinjone očistimo, operemo in nare??emo. Na maslu prepra??imo narezan por, nasekljano čebulo, česen in ??ampinjone.

Solimo in popopramo. Dodamo ri?? in zalijemo z dvema zajemalkama ju??ne osnove. Du??imo ??e pribli??no 15-20 minut. Ri??oto vmes občasno zalijemo z ju??no osnovo.

Preden odstavimo z ognja, vme??amo nasekljan peter??ilj. Zabelimo s ko??čkom masla in za nekaj minut pokrijemo. Potresemo z naribanim parmezanom. Ri??oto ??e izbolj??amo, če dodamo malo suhih jurčkov.

  Zadnji poseg: Četrtek, 19.September 2013 ob 1:33:10

Galerija:




Več na temo "Rižota"  
 
 


povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo

Avtor 1998 - 2026 ©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov od nastanka 1.1.2007 ...