Skutino torto lahko okrasimo z jagodami ali drugim sadjem.
Sestavine: 25 dag keksov, 7 dag masla, 70 dag jagod, 30 dag skute, 2 lončka jogurta, 3 ??lice limoninega soka, 3 ??lice sladkorja, 2 zavitka van. sladkorja, 2,5 dl smetane, 6 lističev ??elatine.
Pol jagod pretlačimo, pol nare??emo na rezine. Kekse zdrobimo, zme??amo s stopljenim maslom. Stresemo v pekač oblo??en s peki papirjem in drobtine pritisnemo na dno.
Postavimo v hladilnik. ??elatino 10 minut namakamo v vodi. Medtem zme??amo skuto, jogurt, sladkor in limonin sok. ??elatino o??amemo, kozico podr??imo nad ??ibkim ognjem, da se ??elatina raztopi. Vlijemo jo v kremo, dodamo jagode. Smetano stepemo, vme??amo v kremo in vse vlijemo na pi??kotno podlago. Za nekaj ur postavimo v hladilnik.
|
