Por očistimo, operemo in narežemo na koleščke. (Foto: Splet)
Sestavine: 70 dag pora, 2 rdeči papriki, 2 stroka česna, 25 dag navadnega jogurta, 15 dag fete, 10 dag oliv, olivno olje, 1 limona, sladkor, sol, poper.
Por očistimo, operemo in nare??emo na kole??čke, ki jih dve minuti blan??iramo v kropu. Por odcedimo.
Papriki očistimo in nare??emo na trakove. Limono o??amemo in sok zme??amo z nekaj ??licami olivnega olja. Začinimo s soljo, poprom in ??čepcem sladkorja, prelijemo ohlajen por in papriko ter zme??amo.
Feto nasekljamo in zme??amo z jogurtom. ?esen nare??emo in popra??imo na malo olja. Stresemo ga na kuhinjski papir, da vpije ma??čobo.
V skodelice izmenično nalagamo plasti pora in jogurta s feto. Potresemo s česnom in olivami.
|
