NOVICE: Recepti Zelje

Kislo zelje s ?ebulo in jabolki ... (Kuhajmo.com)
 
 
Kislo zelje s ?ebulo in jabolki
Okus izboljšamo z brinovimi jagodami.

Sestavine: 1 kg kislega zelja, 2 čebuli, 2 jabolki, 3 dl suhega belega vina, 5 ??lic olivnega olja, nekaj brinovih jagod, sol.

Zelje oplaknemo s hladno vodo in ga odcedimo. ?ebuli nasekljamo in popra??imo na vročem olju. Dodamo zelje in zalijemo s polovico vina.

Zavremo in na ??ibkem ognju du??imo slabo uro. Vmes zalivamo s preostalim vinom in po potrebi z vodo. Jabolki olupimo, nare??emo na tanke krhlje in pribli??no 15 minut pred koncem dodamo k zelju. Hkrati dodamo tudi brinove jagode. Po potrebi dosolimo.

  Zadnji poseg: Sobota, 13.September 2014 ob 20:11:50

Galerija:




Več na temo "Zelje"  
 
 


povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo

Avtor 1998 - 2026 ©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov od nastanka 1.1.2007 ...