Špinača je odlična tudi za kanelone.
SESTAVINE: 8 kanelonov, 300 g skute, 300 g ??pinače, 50 g narezane, kuhane ??unke, mu??katni ore??ček, maslo, sol in poper.
PRIPRAVA:
?pinačo očistite, operite in v nekaj minutah podu??ite na malo masla. Ko se ??pinača malo ohladi, jo nasekljajte ali zmeljite s paličnim me??alnikom ter začinite s soljo, poprom in mu??katnim ore??čkom.
Dodajte skuto in me??ajte, dodajte dve ??lici parmezana. Napolnite kanelone in jih zlo??ite v pekač. Prelijte jih s preostalo me??anico ??pinače in skute. V pečici pecite 20 minut na 180 stopinjah.
PRILOGA: solata
|