Jabolku izrežemo peščišče in ga naribamo
Sestavine: manj??a gomoljasta zelena, črna redkev, zelena koleraba, veliko, kislo jabolko, limona, olje (olivno, bučno ...), sol, poper.
Gomoljnice dobro operemo, olupimo in naribamo ali tanko nare??emo.
Jabolko operemo in prere??emo na četrtine. Pe??či??če izre??emo in četrtine naribamo. Limonin sok in nekaj ??lic olja raz??vrkljamo.
Prelijemo solato, začinimo s soljo in sve??e mletim poprom ter dobro zme??amo. Solati lahko dodamo npr. na trakove narezano papriko, krhlje mandarin ...
|
