Hlebček iz krompirja in bučk
SESTAVINE: 500 g krompirja (mokastega, kuhanega, olupljenega), 300 g bučk, 300 g skute, česen, sol, zeli??ča.
PRIPRAVA:
Ohlajen krompir naribamo. Bučke operemo in prav tako naribamo. Vse skupaj zme??amo s skuto in začimbami. Iz tega oblikujemo hlebček in paniramo v moki, jajcu in drobtinah. Ocvremo. Polo??imo na papirnato brisačo, da se dobro odcedi. Postre??emo s česnovo ali čema??evo omako.
|
