H kavi ali čaju ponudite domače piškote. Takšne, z marmelado in čokolado, seveda.
SESTAVINE: 220 g masla, 80 dag sladkorja v prahu, 1 ??čepec soli, sok (ene limone), vanilijev sladkor, 1 jajce, 300 g moke, marelična marmelada, čokoladna glazura.
PRIPRAVA: Maslo, sladkor v prahu, sol, limonin sok in vanilijev sladkor preme??amo, tako da dobimo penasto maso. Prime??amo jajce in moko. Maso z brizgalno vrečko v poljubnih oblikah nabrizgamo na pekač (npr. v obliki polmesecev, zvezdic, ro??ic, itd.) in pečemo, dokler pi??kotki ne postanejo svetlo rjave barve. Maso lahko po ??elji obarvamo s kakavom. Dva po dva pi??kotka z marmelado zlepimo skupaj in do polovice potopimo v čokoladno glazuro.
|
