Za solato uporabimo tudi dve mandarini.
Sestavine: glavica kitajskega zelja, mandarini, pomaranča, limona, 2 dl navadnega jogurta, sladkor, sol, poper.
Limono o??amemo. Jogurt, limonin sok, pol ??ličke sladkorja, malo soli in popra raz??vrkljamo. Kitajsko zelje očistimo, operemo in nare??emo. Mandarini in pomarančo olupimo. Sadje razdelimo na krhlje in odstranimo belo ko??ico.
Kitajsko zelje in sadje zme??amo in prelijemo z jogurtom. Počakamo deset minut, da se solata prepoji, in postre??emo.
|
