Gyros s česnovno omako
SESTAVINE: 500 g svinjskega mesa (vratovina brez kosti), 200 g jogurta, 4 ??lice olja, 1 vrečka Knorr Fix me??anice za Gyros s česnovo omako.
PRIPRAVA: Vsebino večje vrečke zme??ajte s 4 ??licami olja, dodajte 500 g svinjskega mesa (vratovina brez kosti), narezanega na trakove in dobro preme??ajte. Pustite stati 1-2 minuti.
V drugi skledi zme??ajte 200 g jogurta, dodajte vsebino manj??e vrečke za omako in dobro preme??ajte. Pokrijte s folijo in pustite stati v hladilniku 5-8 minut.
Marinirano meso stresite v vročo ponev in na močnem ognju med me??anjem pra??ite 8-10 minut (ni potrebno dodajati olja).
Gyros s česnovo omako lahko ponudite s sve??o zelenjavo (kumarice, paradi??nik, zelena solata, mlada čebula, paprika, ??), lepinjo ali ocvrtim krompirjem..
|
