NOVICE:

Prekmurski gola?? ... (Kuhajmo.com)
 
 
Prekmurski gola??
(Foto: Splet)

SESTAVINE: 600 g govedine, 600 g zelene paprike, 200 g čebule, 50 g svinjske masti, 2 ??lici mlete rdeče paprike, 1 paradi??nik, 1 l ju??ne osnove, sol, ??čepec ostre rdeče paprike.

PRIPRAVA: ?ebu­lo olu­pi­mo, drob­no se­se­klja­mo in pre­pra??imo na vroči ma­sti. Ko po­ru­me­ni, do­da­mo mle­to pa­pri­ko in pre­me??amo.

Do­da­mo na večje koc­ke na­re­za­no in oso­lje­no meso ter ne­kaj časa pra??imo na močnem og­nju.

Do­da­mo oči??čeno in na dol­ge re­zan­ce na­re­za­no pa­pri­ko ter na­re­zan pa­ra­di??nik.

Za­li­je­mo z juho iz koc­ke, po po­tre­bi ??e z vodo.

Po­kri­to du??imo, do­kler meso ni meh­ko. Ko je gola?? ku­han, ga začini­mo ??e z os­tro pa­pri­ko.

  Zadnji poseg: Sobota,17.September.2011

Galerija:




Več na temo ""  
 
 


povezave | slike | video | novice | Online radio | Objavi povezavo

Avtor 1998 - 2026 ©, Vse pravice rezervirane | Total obiskov od nastanka 1.1.2007 ...