(Foto: Splet)
Sestavine: 70 dag večjih ??ampinjonov, 5 dag rukole, 20 dag kamamberjem, 2 ??lici smetane za kuhanje, 1 ??lica kisle smetane, 1 ??lica gorčice, olivno olje, mleta sladka paprika, sol, poper.
Pečico ogrejemo na 200 st. Celzija. ?ampinjone očistimo. Bete odre??emo. Rukolo operemo, osu??imo in nare??emo. Kamamber pretlačimo z vilicami in zme??amo z rukolo, smetano, kislo smetano in gorčico.
Začinimo s soljo, poprom in sladko papriko ter nadevamo klobuke ??ampinjonov. Zlo??imo jih na pekač, pokapamo ali poma??emo z olivnim oljem in pečemo 10-15 minut. Takoj postre??emo.
|
